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No dia 17 de abril, a presidente Dilma Rousseff empossou a nova gestão do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), em Brasília. No novo quadro de conselheiros, que mantém a posse pelo biênio 2012/2013, houve uma renovação de aproximadamente 60% dos conselheiros. O órgão é um instrumento de articulação entre governo e sociedade civil na proposição de diretrizes para as ações na área da alimentação e nutrição e possui uma composição de 2/3 de integrantes da sociedade civil ...


O World Nutrition Rio 2012, congresso sobre alimentação e saúde coletiva, acontece entre 27 e 30 de abril, no Rio de Janeiro. O tema geral do evento, organizado pela Associação Mundial de Nutrição e Saúde Pública (WPHNA) em parceria com a Associação brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva (ABRASCO), é “Conhecimento, Política e Ação”, discutindo as macrodeterminantes da alimentação e nutrição e as possibilidades de atuação da sociedade civil na questão. Grandes nomes da nutrição e saúde participam do debate. ...


Uma pesquisa com mil pais no Reino Unido mostrou que, assim como acontece no Brasil, a maioria dos pais considera que a publicidade influencia na dieta dos seus filhos e é a favor de algum tipo de restrição das propagandas de alimentos não saudáveis.Segundo o estudo, 65% dos pais entrevistados apoiam a ideia da proibição das propagandas de alimentos e bebidas com altos teores de açúcares, gorduras e sal antes das 21h. 72% dos pais também afirmaram que, no mês ...