Тag : informações nutricionais

A má qualidade da alimentação é uma das principais causas da obesidade. Quando unida à falta de atividades físicas, o resultado é uma verdadeira bomba – e gera os assustadores índices do problema. No Dia Mundial da Saúde, comemorado 7 de abril, chama atenção o dado de que a doença já atinge 15% da população infantil brasileira. Nesse quadro, a informação se torna uma das bases para que as pessoas consigam se alimentar melhor.No entanto, até mesmo quem se preocupa ...


A idéia de formar esta Frente surgiu como desdobramento do trabalho que várias entidades vinham desenvolvendo desde que a Consulta Pública 71 – sobre regulamentação da publicidade de alimentos – foi proposta em 2006 pela Anvisa. Com a publicação da Resolução nº 24 da Agência e a subseqüente suspensão de sua entrada em vigor em razão de uma decisão liminar proferida pelo juízo federal, a pedido da ABIA (Associação Brasileira de Indústrias Alimentícias), estas entidades decidiram formar a Frente pela ...


Já faz algum tempo – mais de quatro anos, para ser exata – que nós do Projeto Criança e Consumo, do Instituto Alana, defendemos a necessidade de regulação da publicidade de alimentos obesígenos voltada ao público infantil. Temos participado de debates em diversas casas legislativas do país, notadamente no Congresso Nacional, onde tramitam projetos de lei sobre o tema, bem como participamos de todo o processo da Consulta Pública nº 71/2006 da Anvisa, que culminou na Resolução nº 24/2010. Também ...


O consumidor será o maior beneficiado pelo termo de ajustamento de conduta firmado entre Anvisa, Ministério Público Federal, Associação Brasileira de Restaurantes (ABR) e Associação Brasileira de Franchising (ABF). Até junho de 2011, mais 60 redes de lanchonetes e restaurantes passarão a divulgar as principais informações nutricionais de seus produtos. Assim, o cidadão terá a chance de saber se está consumindo excesso de açúcar, gorduras e sal, por exemplo. As informações terão de ser colocadas em embalagens (se houver), cardápios, ...